일상 앨범
2024. 10. 4.
2024 진안홍삼축제 '진안고원 산골애찬 음식전시' 후기
24년 10월 03일... 비오는 하루로 시작합니다. 비 맞아가면서 방문한 곳은 바로 2024년 진안 홍삼축제인데요!방문계기는 놀랍게도 놀러가 아니라 일하러 왔습니다... 사실 전날 오후 3시에 진안 농업기술센터에 도착해서 전시 요리 준비하고 있었어요 밤 12시까지 쉬지도 않고 15개 업체의 음식을 전시하기 위해서음식에 아스픽처리 하느라 오래걸렸네요 ㅎㅎ; 축제 전날부터 전시요리 준비하느라 저희 전부 씻지도 못하고센터 숙직실에서 잠깐 눈붙인게 다라저희 전부 다 반 쯤 조는 느낌으로 준비했습니다 ㅋㅋㅋ 이 아래로는 전시했던 음식의 사진들이에요~다들 실제로 진안에서 운영하는 음식점이고, 진안의 특산물을 사용하는 식당이라모두 '산골애찬'이라는 이름이 붙은 식당들이에요. 지역 특산물을 활용하다보니 전체적인 메뉴..