2024 진안홍삼축제 '진안고원 산골애찬 음식전시' 후기

24년 10월 03일... 비오는 하루로 시작합니다.

 

새벽부터 비오기 시작함

2024년 진안홍삼축제

비 맞아가면서 방문한 곳은 바로 2024년 진안 홍삼축제인데요!

방문계기는 놀랍게도 놀러가 아니라 일하러 왔습니다...

 

사실 전날 오후 3시에 진안 농업기술센터에 도착해서 전시 요리 준비하고 있었어요

 

밤 12시까지 쉬지도 않고 15개 업체의 음식을 전시하기 위해서

음식에 아스픽처리 하느라 오래걸렸네요 ㅎㅎ;

역시나 고생중이신 원장님;;

 

축제 전날부터 전시요리 준비하느라 저희 전부 씻지도 못하고

센터 숙직실에서 잠깐 눈붙인게 다라

저희 전부 다 반 쯤 조는 느낌으로 준비했습니다 ㅋㅋㅋ

 

이 아래로는 전시했던 음식의 사진들이에요~

다들 실제로 진안에서 운영하는 음식점이고, 진안의 특산물을 사용하는 식당이라

모두 '산골애찬'이라는 이름이 붙은 식당들이에요.

 

지역 특산물을 활용하다보니 전체적인 메뉴의 가격은 착하게 선정되어있으니

혹시나 지나가거나 방문하시게 되면, 이 중 한 업체는 가보시는걸 추천드려요 ㅎㅎ

15개 업소 음식 전시 사진

 

음식 사진들 보면 정말 먹음직스럽죠?

모두 모형이 아니라 실제 음식에 코팅처리만 하다보니 더 자연스러운 음식모습이 보이는 것 같아요

 

실제 음식점에서는 구성이 조금 다를 수는 있지만,

전체적인 메뉴 종류와 양은 사진보다 많으니 걱정않고 방문하면 됩니다.

 

흑홍삼

진안은 금산 못지 않게 사실 인삼이 유명한 지역인데요.

금산이 인삼으로 인해서 너무 인기가 많고, 유명하다보니

어쩔 수 없이 홍삼축제로 노선을 틀었다는 웃픈 이야기가 있더라구요..

 

그래서, 지역 특산물인 인삼을 이용해보는 방향으로 노선을 틀어, 흑삼과 홍삼을 주력으로 밀고 있다고 하시네요,

전시음식 바로 옆에 흑홍삼 제품들이 진열되어 있으니 한 번 구경 해보시면 좋을 것 같습니다!

 

전시부스 위치

저희 음식들의 전시 부스 위치는 메인 무대 기준 우측으로 보시면 있습니다!

바로 옆 부스가 진안경찰서의 치안유지부스라 안전한 위치입니다 ㅋㅋㅋ

다양한 부스

이외에도 홍삼 체험이라던가~ 저렴하게 홍삼을 구입 할 수 있는 공간,

또한 칵테일 체험이나 다양한 체험할 것들이 많으니 한 번 쯤 방문해보면 좋을 것 같아요~

 

조금 위치를 벗어나게 되면,

 

다른 체험존이나 먹거리 부스도 있으니 방문해보시면 좋을 것 같습니다~

 

이상 산골애찬 음식 전시 후기였고요, 아래로는 홍삼 축제 관련 내용들입니다!

 

축제 일정표

 

오늘은 10월 04일이니 가수 '거미'가 오네요!

일요일까지 축제가 진행되니 주말에 가족과 함께 놀러가보시는건 어떨까요?