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맛집 앨범

[대전 문창동 베베꽈배기] 알록달록 다양한 토핑이 돋보이는 토핑꽈배기 전문점

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안녕하세요~ ^^

 

오늘 다녀온 맛집은 대전 문창동에 문창시장에 위치한 '베베꽈배기'라는 매장입니다.

한화이글스파크랑 멀지 않은 위치에 있는 소규모 매장이에요!

 

저희 학원에서 이 주변에 식당에서 컨설팅을 하고나서 공영주차장쪽으로 이동하다가

언뜻 보여서 다음에 와봐야지 하고 원장님과 컨설팅 방문할 때에 맞춰서 왔습니다!

지금은 여름이 거의 지나가는 시점이긴 하지만 여름 내내 팥인절미스무디랑 수박주스를 파셨더라구요.

수박은 요즘에 밍밍할 시즌이니 팥인절미스무디는 꼭 먹어봐야지 하고 매장을 들어갔습니다.

매장에 들어가고 나면 벽면에 이런 피규어들이 많은데요,

제가 처음에 봤을 때는 그냥 피규어들이라 오~ 피규어 많네 생각했거든요?

근데 자세히 보니까 일반 피규어는 아니고 신기해서 둘러보니까 중앙 사진에 써있듯이

직접 만든 핸드메이드 피규어였어요!

 

진짜 파는 피규어인줄 알 정도로 퀄리티가 상당하더라구요;;

손재주가 엄청 좋다고 생각은 했었는데 알고보니까 이런저런 대회에 나가서 상을 많이 타시는 분이더라구요!

최근은 제과 기능장을 준비하고 계시다고 하는데 3~4번정도 떨어졌다고 하시네요 ㅠㅠ

 

그래도 저희 원장님이 기능장을 먼저 취득하신 분으로써,

6~7번정도 떨어져서 붙었으니 낙심하지 마시라고 위로해주시네요..

매장 입구에서 좌측을 보면 꽈베기들이 진열되어 있고, 진열장 좌측에는 집게와 쟁반이 있습니다!

그런데 주문 하실때는 왠만하면 직원분을 부르셔야 토핑이 무너지지 않게 담으실 수 있어요!

 

매장에서 직접 먹을 수도 있는데 테이블이 2테이블밖에 없고,

의자도 2쌍 밖에 없어서 먹고가기는 힘들다고 생각해야 되요

       좌 : 인절미 꽈배기 / 우 : 바질토마토 꽈배기
좌 : 어니언크림치즈 꽈배기 / 우 : 카페모카 꽈배기           
              좌 : 고구마 꽈배기 / 우 : 블루베리요거트 꽈배기
좌 : 레몬망고 꽈배기 / 우 : 글레이즈 꽈배기
좌 : 소금 꽈배기 / 우 : 갈릭 꽈배기
좌 : 티라미수 꽈배기 / 우 : 수제초코 꽈배기
      좌 : 슈크림 크런치 빵 / 우 : 생크림 튀김소보로 빵

종류는 총 15가지인데 하필 제가 간 날에 보스턴 핫도그가 없었어요 ㅠㅠㅠㅠ

사진이라도 찍고싶었는데 ㅠㅠㅠ

 

일단 저희 학원 분들과 같이 먹기 위해서 사진에 진열되어 있는 꽈배기들을 전부 쓸어담았습니다 ㅋㅋㅋㅋ

더군다나 저희가 운좋게 티라미수랑 수제초코 꽈배기 만드는 타이밍에 와서 구경도 시켜주셨어요!

 

티라미수, 수제초코 꽈배기 제작과정

영상에서처럼 크림을 위에 짜 주시고, 위에 파우더랑 토핑물을 얹어서 완성하시더라구요!

다양한 빵집이나 제과점을 가면 느끼는 거지만

대부분의 종사자분들이 위생을 엄청 청결하게 하시는 것 같아요!

 

보통 다른 식당들 가면 더러운 곳, 깨끗한 곳 편차가 되게 심한데 제과, 제빵점을 가면

유독 이런 편차 없이 깔끔한편 이더라구요? 약간 업종 차이인가? 궁금하긴 하네요

만들어진 토핑 꽈배기들은 대표님이 직접 진열장에 진열하세요!

아무래도 토핑이 망가지면 안되서겠죠? ㅎㅎ

청결 유지하시면서 하니까 보는 것 만으로도 안심이 되네요.

꽈배기를 박스에 담기 전에 생긴게 너무 예뻐서 쟁반에 담아서 사진 찍었습니다 ㅋㅋ

저 뒤에 컵에 있는게 아까 초반에 말한 스무디에요!

 

재료가 많이 들어가진 않고 우유, 얼음, 팥, 콩가루 넣고 갈고 인절미 얹어서 주시네요

사실 재료가 특별할 건 없는데 딱 한 입 먹는 순간에 저희 그 옛날에 편의점이나 마트에서 팔던

플라스틱 용기에 있는 팥빙수아이스크림에 우유 부어먹는 그맛이에요 ㅋㅋㅋ

 

오랜만에 추억돋는 맛이라 좋았습니다 ㅋㅋㅋ

골라 놓은 꽈배기는 저렇게 박스에 담아서 포장해주십니다!

그리고 저희는 아까 싹 쓸어담았다고 했죠?

전부 포장하니 이렇게나 많습니다 ㅋㅋㅋㅋ 박스에 담아놓으니까 더 예뻐보이더라구요

저것 중에서 저는 오른쪽 아래 박스를 가져가서 먹었습니다!

봉지로 3봉지나 나오네요 ㄷㄷ;; 영수증 보시다시피 가격대는 되게 저렴합니다!

그 중에서 슈크림 크런치랑 생크림 튀김소보로는 서비스로 그냥 주셨어요 ㅋㅋㅋ

 

아까 제가 가져갔었던 박스에 구성이

소금 꽈배기, 글레이즈 꽈배기, 갈릭 꽈배기, 고구마 꽈배기, 레몬망고 꽈배기, 바질토마토 꽈배기랑

추가적으로 슈크림 크런치랑 생크림 튀김소보로빵 까지 챙겨갔습니다!


★ 각 메뉴별 솔직 리뷰 ★

- 소금 꽈배기

맛 : 소금빵을 생각하고 먹었으나 짭짤하게 간이 되어 있는 꽈배기로 설탕과는 다른 신선한 느낌 ★★★★☆ (추천!)

 

- 글레이즈 꽈배기

맛 : 크리스피나 던킨 도넛의 글레이즈와 비슷한 토핑으로 보장되어 있는 실패없는 근본의 맛 ★★★★☆ (추천!)

 

- 갈릭 꽈배기

맛 : 마늘바게트와 비슷한 비쥬얼의 꽈배기 이 또한 보장되어 있는 실패없는 근본의 맛 ★★★★☆ (추천!)

 

- 고구마 꽈배기

맛 : 고구마무스와 예쁜 모양의 고구마? 앙금?의 토핑이 인상적으로 조화로운 단맛이 맛있음 ★★★★★ (강력추천!!)

 

- 레몬망고 꽈배기

맛 : 강렬한 단맛을 예상하였으나 레몬의 새콤함이 특이함 개인적으로는 강하다고 생각 ★★★☆☆ (무난한 맛)

 

- 바질토마토 꽈배기

맛 : 예상이 안가는 첫 인상, 먹어보니 피자빵과 그라탕의 어느 사이? 굉장히 신기하고 맛있음. ★★★★★ (강력추천!!)

 

- 슈크림 크런치

맛 : 크림이 상상 이상으로 엄청 많이 들어있으며 일반 슈크림보다 부드러운 식감의 단맛이 은은함. 시리얼의 식감이 재밌음 ★★★★★ (필수!!)

 

- 생크림 튀김소보로

맛 : 슈크림과 마찬가지로 생크림이 어마어마하게 많이 들어있음. 동물성 생크림으로 고소한 맛이 강하나 개인적으로는 느끼함이 강함 연세크림빵 좋아하면 엄청 좋아할 맛 ★★★★☆ (추천!)


베베꽈배기 명함

이런 꽈배기 집이 우리집 주변에 있어야 자주 가는데...

진짜 이런 맛집들은 왜 집 주변에 없을까요 ㅠㅠㅠ

 

맛집 특인가봐요 ㅠㅠㅠㅠ

 

다음에 이 주변 들리게 되면 다시 와야겠습니다 ㅋㅋ

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